Live Life to the Fullest

* 개인적인 감상을 담는 곳입니다.

아침부터 부지런하게 움직였던 4월 9일 화요일. 아침에 반캉왓에 왓우몽까지 거쳐! 다시 님만으로 건너옵니다. 그리고 저녁은 무엇? 오늘도 미슐랭 가이드 한 곳 가자며 향한 곳은 님만해민의 맛집, 카오쏘이 님만입니다.

https://maps.app.goo.gl/W7rXu9yfkqgqrsUB7

위치 22 Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Mueang
전화 (+66) 053 894 881
시간 10:00~21:00

페이스북! 페이지도 있습니다. ^^

https://www.facebook.com/KAOSOYNIMMANCNX/

본격적인 저녁식사가 시작되기 조금 전에 도착한 카오쏘이 님만. 아직은 자리가 넉넉합니다.

미슐랭가이드!에 올랐었어요~ 라는 정보! 카오쏘이 좋아하는데 이번에는 제대로 먹은 적이 없더라고요! 으허!!!

바깥쪽 좌석과 실내 좌석으로 나누어져 있습니다!!! 실내 좌석은 그렇게 넓지가 않습니다. 늦으시면 원하는 곳에 앉기 어려우실 수도 있어용~

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실내로 갈래~ 실외에서 먹을래~ 이렇게 물어보기에! 저희는 실내!로 가기로했어요. ^^

2020년과 2021년, 2년 연속 선정 되었던 곳. 자, 믿고 한번 가보자!!! 카메라를 안 닦..았는가 봅니다... 허허허..

여기는 실외좌석... 카메라 무슨일이니!

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서양 사람들은 외부좌석을 더 선호하는 것 같더라고요. 외부에는 서양사람들과! 태국사람들만이 앉아있었습니다.

실내입니다. 그렇게 넓지 않아요.

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테이블이 8개 정도? 있었던 것 같습니다. 다소 좁았던 실내 공간에 많은 테이블을 두기 위해 노력한 모습. 그래도 너무 복잡한 느낌은 아니었어요.

에어컨 빵빵~!

뒤쪽에는 주방이 훤히 보이더라고요! 위생에 자신이 있다는 것?

메뉴 한번 들여다 볼까요!

가게 이름이 카오쏘이!라니!!! 카오쏘이 안 먹으면 안되겠죠? 하지만 카오쏘이도 여러 종류가 있었습니다~ 닭만 들어간 것 돼지고기, 소고기 등!!! 잘 모르겠어요? 그러면~ 에브리띵 들어간 것도 있습니다!!! 바로 카오쏘이 슈퍼!!!

다양한 토핑의 카오쏘이가 종류별로 사진과 함께 있으니 확인후! 좋아하는 토핑 올라간 것 선택하시면 좋을 것 같아용!

그렇다고 카오쏘이만 판매하지는 않습니다!

여기 똠얌꿍도 맛나다는 소리가 있어서! 주문하지 않을 수가 없었어요! 사태도 맛나보여서 엄청 고민했는데!! 둘 다 한번에는 많이 먹지 못하는지라..!!

태국의 김밥천국(이것저것 다 파는) 곳들보다는 약간 가격이 있는 편. 실내를 운영하고 있기도 하고 미슐랭 가이드에도 소개된 적이 있는 곳이니!

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그래도 한국에서 먹는 태국음식점 생각하면 어후~ 감지덕지하죠!

음료메뉴입니다.

음료는 생각보다 가격대가 있더라고요65-85밧사이라니!!

테이블마다 이렇게 벨이 있어 필요한 서비스가 있을 때 눌러주시면 됩니다.

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그런데 이 벨이 말이죠! 아주!!! 재밌어요~ 누르시면 꼬끼오~ 하는 닭 소리가 나더라고요!! 하하하하!!! 꼬끼오 소리가 날 때마다 어찌나 재미있던지요~

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그러면 그 소리를 듣고 달려오는 직원들!

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직원들이 꽤 많은 편이었는데요! 전체적으로 다 친절했어요~

음료는 아이스 로젤티 Rosele tea로 주문했어요.

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검붉은 색의 안토시아닌이 풍부한 차! 로젤의 미성숙한 열매를 우린 차 입니다. 새코름~하니 맛있습니다! 보통 여기에 당을 첨가해 나오기 때문에 새콤달콤합니다 ^^

그리고 밥은 스티키롸이스~ sticky rice!!! 찰밥으로 주문했습니다. 양은 많은 편은 아닌데 이게 다른 것들과 함께 먹으면! 충분한 양이예요.

짜즈안! 주문한 가오쏘이 슈퍼볼 되시겠습니다.

가격은 결코 저렴하지 않은 195밧 이지만!! 토핑이 어마무시합니다.

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니가 뭘 좋아할지 몰라서 다 넣어봤어!! 랄까요?

함께나온 머스터드와 양파도 함께 넣어본 샷.

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이 안에는 오징어와 같은 해물, 닭다리 하나, 기타 소시지등! 이것저것 정말 많이 들어가 있었습니다!

크~ 에그누들 말해 뭐해요~ 찰진 쫄깃함! 칼국수 같지만 또 다른 이 식감!!!

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치앙마이의 대표적인 국수라 할 수 있는 카오쏘이~! 카오는 쌀을 뜻하고 쏘이는 자르다를 뜻합니다. 즉 넓게 자른 쌀국수란 의미인데요- 우리나라로 치면 칼국수 느낌이랄까요?

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카레 스프에 코코넛밀크를 첨가하여 만들어지는! 태국 북부요리예요~ 이게 집집마다 정말 맛이 다르다는 것이 특징!!

다양한 식재료가 들어간 카오쏘이 슈퍼볼! 이것저것 넣어 퍼석한 식감의 쏘시지도 있고, 다양한 고기도 들어있어요!!!

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그 전의 헝태우인에서의 카오쏘이가 밥을 말아먹고 싶을 정도의 진한 맛이었다면 코코넛밀크가 더 많이 들어간.. 조금더 달큰한 느낌이랄까요?

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안에 들어있던 소고기는 몹시 질겼습니다.

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전체적으로 무난한 맛. 그렇게 막 맛있는지는 모르겠지만 깔끔하고 부드러운 맛이 인상적이었습니다.

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두 번째로 주문한 것은! 바로 똠얌꿍입니다!!! 으아닛! 태국온지 며칠이 지났는데 아직까지 똠얌꿍을 안 먹은 것이냔 말이여!!! 그래서 바로 냅다 주문해버렸어요~

짜쟌! 진한 향과 함께 등장한 똠얌꿍!!!!

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첫맛은 엄청 새콤하더라고요! 이 익숙함 뭐지? 이거슨 마치! 신 김치를 넣고 우르르 끓인 김치찌개 느낌이 확!!! 났습니다!! 이럴수가 있단 말인가! 똠얌꿍에서 김치찌개 맛이!!!

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그래서 찰밥이랑 같이 먹는 것보다 그냥 밥을 주문해서 말아먹었어야했나! 하는 생각이 갑자기 든 것!!

안에 새우는 양껏 들었더라고요! 탱글한 식감이 계속 먹고싶은 맛!!!

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이런 다양한 향신료를 가지고 김치찌개 맛을 내다니 이게 무슨소리요!! 어허허허!! 했답니다. 개성있는 맛이랄까요? 특유의 새콤함이 은근한 중독이더라고요!!! 나중에 수제비라도.. 하면서 자꾸 다른 재료를 첨가하고싶은 욕심이 들게 했습니다. 하하! 결론은 진한 맛!!

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닭소리의 벨이 귀엽고, 직원들이 친절해서 좋았고- 카오쏘이는 슈퍼볼보다 한가지 재료만 들어간 것이 저는 더 낫지 않았을까 하는 아쉬움은 있었습니다. 약간 달달한 코코넛밀크의 강한 맛. 그리고 시큼함이 남달랐던 똠얌꿍까지!!!!!!!

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그 어느것 하나 평범(?)하지는 않았지만 입은 즐거웠어요 ^^ 잘 먹고 갑니다~

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덧. 먹고 나오는 길에 보니 자리가 꽉!찼더라고요. 본격적인 식사시간에는 사람들이 많으니!! 조금 서두르세요~ 늦게가도 여유있을 것 같지만 재료 소진이 될 지도 모르니... ^^;;