Live Life to the Fullest

* 개인적인 감상을 담는 곳입니다. 오래된 기록 백업하러 돌아왔습니다~

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2024년 4월 16일 화요일! 드디어 송크란 임시 휴일이었던 이 날! 원래는 가고자 하는 식당이 있어 나왔는데! 띠로링~ 문을 열지 않았더라고요. ㅠ.ㅠ 그래서 근처에서 급하게 검색하다 향한 곳, 아로이 디 입니다.

https://maps.app.goo.gl/jgCzmCUG8NHVuspe9

위치   42/3 ถนนนิมานเหมินทร์ ซอย 13 Mueang Chiang Mai District
전화   (+66) 082 891 9668
시간   08:00~20:00

아침식사부터 가능한 식당! 갑자기 검색한 곳이라 원래 리스트에 없었지만! 일단 고고

짠!

이렇게 공터에 대충 슬레이트 지붕하나 올려놓고 만든 것 같은 느낌의 식당입니다. 전형적인 태국의 식당이다~ 라는 느낌이 강했어요! ^^

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해가 내리쬐는 날의 이른 시간임에도 몇몇 사람들이 식사중이었습니다.

날씨가 더워 그런지 배달 손님이 꽤 많았어요! 태국도 우리나라만큼이나 배달문화가 엄청 발달해 있어서! 여기도 끊임없이 배달맨들이 오가는 모습이 눈에 들어왔습니다

테이블 위 메모지에 무엇을 먹을지 적어서 가져다 주시면 됩니다. 가서 직접 말씀드려도 되지만~ 적어서 가져다주면 좀더 빠르게 진행 가능!

테이블 위의 바구니를 걷어보니! 오호랑~ 안에는 각종 소스들이 눈에 들어왔습니다. 날파리등의 곤충들이 수시로 날아다니는 공간이라! 아마 접근 방지를 위해 씌워 놓은 것이겠죠?

한 켠에는 이렇게!

드실 수 있는 생수와 얼음까지 준비가 되어 있으므로~ 가져다가 드시면 됩니다~ 식사 후 바로 카페로 이동할 예쩡이었기에 음료는 따로 주문하지 않았어요 ^^

이렇게 알록달록한 컵에 얼음물을 담아 자리합니다! 자, 이제 더위도 식혔겠다~ 본격적으로 한번! 어떤 음식을 먹을 것인지 들여다 보실까용~

메뉴판을 가지고 왔습니다.

가격은 이게 오른거라고!!! 그 전에 이보다 저렴했다고요!!! 우와아아~

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메뉴는 오만떼만 다양한데 저렴한 가격!!! 흡사 한국의 김밥천국 같습니다!!!!

태국 북부요리부터 다양한 요리들이 준비되어 있으니 천천히 둘러보세요~ 영어 메뉴와 사진까지 첨부되어 있어 어떤 음식인지 직관적으로 보기 좋은것!

메뉴 종류는 많았는데, 아침이라 그런가? 잠이 덜 깼는가? 그렇게까지 땡기지가 않더라고요.그래서 고민 끝에! 두 개의 메뉴를 선정!!!

언니가 주문한 차이니즈 소시지 볶음밥입니다.

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고슬고슬한 밥을 센 불에 달걀, 채소와 볶아 내는 태국식 볶음밥에 차이니즈소시지라고 불리우는 소시지가 들어갑니다. 왜 차이니즈 소시지라 불리우는가!!!

요 안에 이렇게 고슬고슬 숨어있지요~ 살짝 단 맛이 나는 밀도높은 소시지!!!!

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양도 적당! 간도 괜찮았습니다. 그렇게 대단한 것이 들어간 것 같지 않은데 맛.. 뭐? 엄청 맛있다! 는 아닌데 기대를 넘어섰습니다. 어어어어? 이 가격에 이 퀄리티 무엇? 가볍게 한 끼 하기에 부담없는 맛이었어요!!!!!!!!!

저는 얌운센을 주문했습니다.

글래스 누들 샐러드, 55밧! 테이블에 포크와 스푼 그림이 있어서 굳이굳이 맞춰서 찍었어요. 하하!!!

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알싸한 매콤함이 매력적인 얌운센!!! 아주 기본적인 것으러 주문해서 새우와 같은 해산물은 하나 안 들어갔지만 새콤한 것이 맛있더라고요! 역시 향신료의 나라!

이렇게 두 메뉴가 준비되었습니다!!!!

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가벼운 아점으로 딱이었어요!! 새콤하고 매콤한 얌운센으로 입맛을 돋우고 볶음밥으로 고소하게 마무리!

양은 적은편이기 때문에 메뉴 하나만으로는 부족하실 수 있습니다. 저희가 갔던 시간에는 배달은 많아 포장하느라 정신이 없는 분위기이기는 했으나 메뉴는 빨리 준비되었어요.

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무엇보다-

저희가 식사하는 동안 한국인 커플(부부?) 한 팀이 오셨는데- 테이블마다 돌아다니며 일회용 젓가락을 샥~ 챙기시던데.. 그러지 마세요 ㅠ.ㅠ 다른 사람들도 봅니다.. 얼마 안하는데 구매하시거나 하나씩 더 챙겨달라고 차라리 포장할 때 말씀을 하세요.... ㅠ.ㅠ

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식사 후 여러번 지나다니며 한번은 가봐야지~ 했던 카페로 향합니다. 자그마하고 대단히 자연속에 묻힌 것 같은 느낌을 주는 곳입니다.

https://maps.app.goo.gl/MKihFvSCk5nasK979

위치 12 Nimmana Haeminda Rd Lane 5, Tambon Su Thep, Mueang Chiangmai
전화 (+66) 092 680 0018
시간 10:00~18:00

https://m.facebook.com/DiciottoCoffee

페이스북 페이지도 있으니 놀러가보세요~

자칫 지나치기 쉽게 생긴 카페입니다.

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입간판은 세워져 있지만 입구가 어디인지 살짝 혼란 스러운 곳. 고객 친화적이지 않다며 지나가며 언니와 웃었던 그 곳입니다.

이 자그마한 카페는 사장님 한 분이 운영하시는 소중한 공간이었습니다. 슬로우바라는 이름처럼 정말 천천히 천천히~ 정성을 다해 한잔한잔 내려주는 공간이었어요.

카페이름인 Diciotto는 이탈리아어로 숫자 18이더라고요. 위에 보시면 로마자 숫자가 씌여진 것이 보이시지요? 오호라? 무슨 의미가 있는 것일까나!

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이렇게 식물들을 헤치고 안으로 들어가 봅니다.

가게 내부에는 테이블 석이 두 개 바 석이 하나 정도로 꽉 채워 앉아도 6~7명쯤 앉을 수 있을까요? 정말 협소한 공간입니다.

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그래도 내부는 제대로 정돈된 모습이었습니다.

그라인더 등 카페에서 보이는 다양한 머신들이 눈에 들어오지만 에스프레소머신은 눈에 들어오지 않습니다. 여기는 슬로우바라는 이름답게! 기계식 추출보다는 수동으로 추출하는 곳!

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그러다보니 에스프레소 머신 특유의 소란스러움이 없어 조용해서 더 좋더라고요!

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에어컨도 시원하지~ 음악은 평화롭지! 소음도 적지. 멍때리기에 최적의 장소!

다양한 특징의 원두들이 한 쪽에 모여 있었습니다. 주문하시면 요기서 가져다가 신중하게 무게를 재고 정성을 다해 내려주세요.

메뉴입니다.

좀 작죠?

가격대는 제법 높은편. 그래도 독특한 원두를 드셔보시고자 하신다면 들러보세요~ 저희 언니는 O-Liang, 태국 아이스 스위트 블랙 커피를 주문했습니다. 저는 한~참을 들여다 보았어요!

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고민고민 한참하다가 선택한것은 Tropical Garden! 치앙마이 원두라고 하니 한번 마셔보겠어!!! 싱글오리진의 경우 적혀있는 것과 같이 1잔에 180~250밧으로 제법 비쌉니다. 한국에서 핸드드립 커피 마시는 것과 크게 다르지 않아용~

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원두마다 가격이 적혀있지 않으므로! 이정도 하겠구나~ 생각하시며 주문하세요! 치앙마이 원두는 180밧이었습니다.

커피를 좋아하지 않는 분들을 위해 뒤에는 차나 주스도 준비되어 있어요~

갑작스런 드륵드륵 소리에 쳐다보니 원두를 핸드밀로 갈고 계시는 사장님!!!! 그 앞에 프렌치프레소에서 커피 우러나고 있는 것 보이시는지!!! 저것이 언니가 주문한 것!

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그러시더니 심혈을 기울여 드리퍼와 잔 등을 뜨거운 물로 고루고루 데워주시기 시작합니다

적당한 시기가 되었다 생각 되었을 때! 천~천히 내리기 시작한 커피!!!

천천히 천천히 내려지는 한 잔의 커피!

그 향이 은은하게 공간 안에 퍼지는데 기분이 좋아졌습니다! 작은 커피바에서만 오롯이 느껴지는 행복감.

이렇게 준비된 한 잔 입니다. 함께 나온 잔도 미리 뜨거운 물로 한번 데워져 나와 온도가 적당합니다. 일단 향은 부드러운 가운데 산미가 함께 흘러옵니다.

독특한 모양의 잔에 따라 봅니다.

커피가 있는 부분과 손이 닿는 부분에 공간이 있어- 따뜻함도 유지가 되면서 손이 데이지 않게 커피를 마시기에 좋게 되어있었어요.

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첫 맛은. 와!!! 이거 뭐야? 엄청 산뜻합니다!!! 입 안이 화사하게 청량해지더라고요!!! 비강을 자극하는 산미가 오오!!! 입안에 머금고 있었더니 꽤 향긋합니다. 이건 따뜻할 때 드셔야해요!!

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아이스로 마시면 어떤 맛이 될지 알 수 없지만, 따뜻하게 마시니 눈이 번쩍!

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이야기하다 식은 상태- 애매한 온도로 마시니 산미가 제 입에는 살짝 거슬렸어요. 확실히 커피에도 최적의 온도가 있구나! 하는 생각을 하게 만들어 준 커피였습니다.

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아예 아이스로 마셨으면 느낌이 또 남달랐을 것 같아요~

이 타이스타일 커피라는 녀석.

정말 처음 마셔보는 종류의 커피였어요. 이게 고소하다고 해야하나..? 커피라는 느낌이 전혀 없었는데! 묘하게 익숙한 맛인데.. 딱 떠오르지 않습니다.

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고소가 아니라 구수~합니다. 살짝 태운 누룽지를 오래 삶아 설탕을 살짝 가미한 맛이랄까... 생전 처음 마셔보는 종류의 커피라 언니와 저 둘다 엥? 했던.

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우유가 들어가지 않아 깔끔한 뒷맛. 근데 어색한 첫맛. 묘하네~ 이녀석!!!

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사장님은 계시는듯 계시지 않는듯 조용하시고- 음악은 잔잔! 바깥 풍경의 반은 식물이다보니- 다른 공간에 와 있는 것 같습니다. 조용하게 커피 한 잔 하면서 여유를 즐기기에 좋은 곳이었어요.

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저도 모르게 언니와 대화할 때 목소리가 낮춰지더라는... 책읽기에도- 사색하기에도 좋았던 공간이었습니다. 여기만 시간이 다르게 흐르는 것 같은 느낌!!!!

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잘 마시고 잘 쉬다 갑니다 ^^