Live Life to the Fullest

* 개인적인 감상을 담는 곳입니다. 

* 과거기록 정리중입니다!

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2023년 11월 8일, 수요일의 기록- 이어가 봅니다.

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함께 일하는 친구들과 함께! 퇴근 후 향한 홍대. 제가 너무나 좋아하는 집이다보니 주변 사람들도 한 두명씩! 함께 방문하여 다같이 편안하게 식사하러 가는 곳이 된 곳, 커피바블랑.

위치  서울시 마포구 와우산로29길 4-38, 2층
전화  0507-1323-1060
시간  평일 12:00~24:00
         토요일 14:00~02:00(익일)
         일요일 정기휴무

영업시간은 저렇게 네이버에 표시가 되어있기는 하지만 다소 유동적입니다. 저녁식사를 하러 가신다면 전혀 문제가 없지만 점심이나 이른 오후처럼 다소 빠른 시간이라면 열려있지 않을 수 있으니 전화로 한번 확인해 보시는 것이 좋습니다.

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위치가.. 초행길에 찾기에 만만치가 않습니다. 그래서 저는 항상 사람들에게 일단 아오이토리!라는 빵집을 찾으라고 조언합니다.

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아오이토리를 바라보고 오른쪽에보면 차한대 들어갈만한 골목이 있는데- 그 길 따라 쭉 들어가면 2층에 보여!! 라고 ^^;;

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https://www.instagram.com/coffeebarblanc/  

작은 공간이지만! 다양한 이벤트도 하고 있는 알찬 곳, 커피바블랑.

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가끔 재주꾼들의 공연도 펼쳐지므로~ 인스타 팔로우도 신청해보세요 ^^

우연한 방문 이후 자주라고는 할 수 없지만 꾸준히 방문하게 된 곳. COFFEEBAR이지만 커피 이외의 것을 더 많이 찾는 곳입니다.

매장 자체큰 그다지 넓지 않습니다.

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작은 공간에 참 많은 것들을 갖추어놓고 계시는구나.. 싶어요. 매번 갈때마다 조금씩 변화가 있는 것도 방문포인트 중 하나입니다.

2인 테이블이 두 개, 4인 테이블이 두 개. 거기다 바(BAR)석이 두자리정도 있는 아주 자그마한 매장입니다.

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물건도 결코 적지 않아서 다소 어수선해보이기까지하는데, 거기에서 오는 푸근함이 저는 이 곳을 찾게되는 주요 요소가 아닌가 싶습니다.

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그런 것들을 좋아하시는 분들이 저뿐만은 아닌지! 여기는 단골손님이 많은 매장이예요~ 북적이기보다 조용한 곳이라, 사장님과 대화를 나눌 시간도 넉넉하고! 한 번 오면 그 친근함에 다시 오게 되는 것은 아닌가. 싶습니다.

메뉴판입니다.

메뉴는 종종 변화가 있어요.

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올 때마다 어쩐지 다른 메뉴에 당황하실지도..?

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대표메뉴라 할 수 있는 알리오올리오! 그 이외 다른 메뉴들은 약간씩 변동이 있는편. 자, 그런거 다 때려치고!! 보이시나요? 저 금액! 저 착한 금액이!! 눈에 들어오시나요!!!

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요즘 물가 생각하면 놀라울따름입니다. 그렇다고 대충대충 음식이 나오지는 않아요! 절대!

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같은 알리오 올리오라도 그날그날 약간 다른 플레이팅을 보는 것도 즐거움의 포인트가 아닐까..싶습니다

다양한 종류의 칵테일도 있습니다.

어떤 주류가 섞여서 만들어진 것인지 아래에 적혀있으므로! 확인 후 취향껏!

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혹은 문자만으로는 대체 무엇인지 모르겠다! 싶으시다면 어떤종류의 주류를 선호하시는지 말씀해 주시면 사장님께서 추천해주십니다!!! 모를 때는 전문가에게 문의하세요~

커피바~니까! 당연히 커피도 있습니다. 하지만 본격 카페!라는 느낌은 아니라서, 그 종류가 많다고는 할 수 없어요. 그래도 핵심적인 것들은 다 있으니 골라마시기!

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가끔 해 떠있는 시간에 방문할 때면 카푸치노를 부탁드려 마시곤 합니다. 그게 또 부드럽고 맛있거등요~

커피바블랑에 오면 저는 기네스를 꼭 주문하는 편. 친구들은 뭔가 센 술을 주문했는데.. 이름조차 기억하지 못한..다.. 헠... 저도 맛만 봤는데 저 술이 어디로 넘어가는지 알겠더라고요...;;;;

기네스!!! 여기는 캔으로 내리는 드래프트 비어라서! 크~ 아주 부드럽고 맛있어요!!! 조금 싱거운 느낌적인 느낌이 살짝 있긴한데! 저는 그게 더 좋아요!

그리고 제가 강력 요청해 주문한 불고기 샌드위치입니다.

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크~ 샌드위치 메뉴가 사라졌었는데 다시 등장을 했더라고요! 오마이가뜨!! 신이나!!!

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세 명이 왔다고 3등분 해 주시는 센스! 감동~

바게트같은 살짝 거친표면의 빵을 반으로 갈라! 그 안에 잘 익힌 불고기를 아낌없이 가득채워 등장합니다. 달달하고 부드러운 고기와 거칠지만 고소한 빵이 만나 그 맛이 어후~

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여기 베지샌드위치도 저는 좋아하는데, 그 사이 혹시 맛에 어떠한 변화가 있었는지 다음번에 확인하러 다녀오겠습니다~

여기오면 자연스럽게, 거의 의무감으로 주문하게 되는 알리오 올리오!

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큼직한 채소와 아낌없이 들어간 올리브오일, 적당히 익은 면이 주는 식감까지! 오호!

양도 결코 적지 않습니다.

사장님!! 이거 이렇게 파셔도 되시나요!!!! 매번 올때마다 걱정하게 되는!!!

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음식 간을 연하게 먹는 저에게는 간이 좀 센 것 같은 느낌이 살짝 있었는데, 다른분들은 딱 적당하다며 잘 드십니다. ^^ 다행쓰!

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가끔 빵도 같이 곁들여 주시는데, 저 남은 오일에 찍어먹으면 얼마나 맛있게요~

마지막으로 스테이크가 등장!!!

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매쉬드 포테이토를 바닥에 가득! 깔고 위에 옹기종기(?) 올라가 있는 스테이크!

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굽기는 미디움정도입니다. 저는 거의 레어로 먹기는 하지만! 정성껏 구워 먹기 좋게 잘라주셔서! 에그~ 그게 머시중헌디!

양도 적지 않습니다. 부채살 특유의 부드러움에 약간의 단단함이 곁들여진 스테이크!!! 씹는맛과 부드럽게 넘어가는 그 맛이 공존합니다.

간이 살짝 되어있어 그자체로도 먹는데 문제가 없지만, 매쉬드 포테이토 위에 고기를 올리고, 함께 나온 홀그레인 머스터드까지 곁들여 먹으면!! 어후~ 그냥 계속 들어가잖니.. ㅠ.ㅠ

바야흐로 친구는 두번째 잔을 달립니다.

....너는 누구니? 파우스트였나..? 싶습니다. 이거 주문하면서 우리끼리 파우스트 소설에 관한 이야기를 한 기억이 얼핏.

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붉은 빛이 예뻐서 어머~ 하고 한입 마셨다가 내..내목이 타들어가고 있어!! 를 경험...

그리고 커피바블랑에는 히든메뉴들이 종종 존재합니다. 메뉴판에는 없지만 그날 사장님께서 장보시면서 호기심에 구매해오시는 녀석들이 좀 있어요!!!

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혹시라도 메뉴판에 있는 이외의 것을 찾으신다면- 특히 디저트같이 달달한 것을 원하신다면 지나가듯 무심하게 툭 뱉어보시면~ 이런거 있는데 어떠세요!하며 등장하는 것들이 있으니 참고!!!

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음악을 사랑하시는 사장님! 바쁘지 않을때는 늦은 퇴근시간 이후에도 라이브바나 음악을 들으러 가고는 하신다고 하셔요. 가끔 손님들과도 함께 어울려 간다고 하니~ 시간이 맞으신다면 한번 도전!

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항상 잘 선곡하시긴 하지만, 본인 취향의 노래를 모두와 함께 듣고싶다면~ 사장님께 살짝 말씀하시고 아이패드를 조작하는 것도 가능하니 참고!!!

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언제가도 맘편하게 시간을 보낼 수 있는 곳, 홍대 커피바블랑. 조만간 또! 데이트하러 가야겠습니다~ ^^

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....와.. 사진때문에라도 전화기 정말 바꾸고싶다....