Live Life to the Fullest

코로나19가 바꾼 일상.. 사람이 여럿 모이는 것이 두려움으로 변했습니다. 연이은 집단감염으로 인한 공포가 사람들을 병들게 한다고 해도 과언이 아닌 것 같아 걱정입니다.

퇴사를 결정하고, 영 편치 않은 마음- 같이 일하는 동료가 연극을 함께 보자고 이야기 해주어! 너무나 기쁜마음으로 2020년 3월 5일 목요일- 함께 향한 대학로!!! 그렇다면 저녁은 저에게 맡기세요!!!! 이래저래 많은 식당들을 고르고 골라 이 날 당첨된 것은, 대학로 맛집! 정돈입니다.

혜화역 3번 출구로 나와 뒤 돌앗!!! 조금 걸어가시다가 약국이 보이시면 그 작은 골목안으로 쏙~ 들어가시면 됩니다.

정돈은 매장이 서울여기저기 6개가 있는데요, 여기가 본점입니다!

영업시간 11:30~21:00 특이하게 오후 9시는 주문 마감시간으로 문을 딱 이시간에 닫는다-는 아닙니다. 그리고 14:00~17:00는 브레이크타임!!

좁은 골목안을 쭉 따라 걸어올라가다보면 저렇게 네모난, 작은 간판이 보입니다. 같이간 동료는 자칫 그냥 지나칠 뻔 했다능.. 허헛! 저는 먹는거는 그냥 아주 기가막히게 찾아내기 때문에 본능적으로 저기! 하고 들어갔습니다.

정돈은 계단을 타고 내려가 저 아래에 있습니다. 계단이 다소 좁기 때문에 두명이 서기 쉽지 않은 구조! 그래서 아예 적혀있기로도 한 줄로 서달라고 되어있습니다.

저희가 도착한 시간은 5시 반 경이었는데요, 우와.. 대체 안에 들어가신 분들은 몇 시에 줄을 서신 걸까요??? 이미 안 쪽은 만석! 저희 앞으로도 세 팀이 대기중!!!! 매장이 좁은가? 하고 둘러봤는데- 사이즈도 제법 널찍하더라구요. 인기가 많은 집이 맞는가 봅니다!

줄을 서 있자니 직원이 나타나 이렇게 메뉴판을 줍니다. 먼저 주문 받을게요~ 네네! 여기는 안심돈가스가 그렇게 부드럽고 맛있다! 라고 소문이 났고 또 추천메뉴이기까지 하니 바로 고고!!! 두 번 보지도 않고 그냥 고! 입니다.

주문 후 그렇게 10여분을 밖에서 더 기다린 것 같습니다. 드디어~ 저희를 부르는 시간!!! 네!!가장 안쪽의 널찍한 자리로 안내를 해 줍니다. 2인 테이블이 두 개 붙어 4인석이었는데요, 저는 테이블을 떼서 다른 팀을 부를 줄 알았는데 저희만 앉게 해 주었습니다. 우잉? 가..감사합니다!!!

매장 안은 꽤 널찍합니다. 테이블이 여럿인데 생각보다 아주 다닥 붙어있지 않은 것이 마음에 들었어요. 조명도 마음에 들었구요!! 앉아서 이것 저것 둘러보다 보니 미리 주문한 메뉴가 나옵니다!!!

배가 고프기도 했고, 제정신이 아니었고.. 그래서 사진은 엄청나게 찍었는데 건질게 하나 없더라는.. 짜쟌! 이것이 기다리고 기다리던 안심돈가스 입니다! 14000원 결코 저렴하지 않은데.. 후덜덜! 뭐여? 저렇게 동그랑땡 같은 녀석이 6개밖에 안되는데 그 가격이란말여? 하고.. 처음에는 조금 실망. 배 안부를까봐 걱정까지 해 봅니다. 그래도 일단 사진은 찍자.

먹다보니.. 어? 이거 결~코 양이 적지 않습니다! 다 먹고나니 배 엄청 부르더라구요!! 그리고 저 고기가! 고기가! 진짜 세상 너무나 부드러운 것!!!!! 와..진짜.. 완전 감동했어요!!!!!!!!!!!!!!!!!! 이렇게 부드러울 수가 있나?????????? 국 옆의 까맣고 긴 접시에 소금이 촤락~ 있는데 그 소금 살짝 찍어먹으니 고기 본연의 맛과 부드러운 육질과- 바삭하게 튀겨진 겉...! 와.. 와아아아! 진짜 부드럽고 맛있었습니다!!! 고기 잡내나 이런것도 전혀 안 났어요. 거기다 밥은 고슬고슬 그 자체!!! 합이 아주 좋았어요!!

기분 좋은 저녁식사였습니다! 뭔가 표현력이 많이 부족하긴 한데요! 고기 정말 많이 부드럽습니다! 한번쯤 꼭꼭 드셔보시기를 권합니다!!! 익힘도 딱! 적당하다는 점! 잊지마세요!! 사진은 이상하지만 맛은 좋습니다!!!